Gourmet Show presenta el Wine Room
Una experiencia enológica en el Distrito Federal
- Gourmet Show
contará con un pabellón dedicado exclusivamente a vinos
- Difundir la
cultura del vino
- Representantes
de las mejores bodegas presentarán sus productos
México D.F. a 02 de julio de
2013. Gourmet Show, el evento
gastronómico más importante de México sigue creciendo. En esta, su séptima
edición presenta el Wine Room, un pabellón dedicado exclusivamente a vinos,
para que los amantes del buen beber vivan una experiencia enológica sin igual.
Ana Rosa Corral, Gerente de Gourmet
Show 2013 comentó, “el objetivo del
Wine Room es que amantes del vino, empresarios, dueños de restaurantes, bares y
hoteles, caten, conozan diferentes tipos de uvas, sabores y marcas de vinos; aprendan
a maridar, hagan negocios y disfruten de una experiencia inolvidable.”
“En la tarde del viernes 6 de
septiembre, se llevará a cabo la tarde del vino, por medio de la cual se busca
difundir la cultura de esta bebida en el país, haciendo el recorrido que hace
la uva para llegar a la botella y su posicionamiento en el mercado, descubiendo
viñedas, conociendo bodegas, aprendiendo acerca de la elaboración del vino, la
situación actual del vino mexicano, el desarrollo de la viticultura en el país
y la proyección que tienen nuestros vinos en el mundo”, informó Corral.
“Además, se destacarán algunas
normas elementales que regulan su compra, conservación, servicio y degustación;
normas o recomendaciones que nos permiten disfrutar mejor el vino. Queremos que
el público aprenda lo mejor del vino, la adecuada elección de copas y que
descubran sus aromas y sensaciones del vino”, añadió la directiva.
Representantes de las mejores bodegas exhibirán sus productos: Riedel,
Vinos Vixam, Grupo Lum, Vinómica, Casa de Vinos Rondo del Valle, y el Consejo
Mexicano Vitivinícola, entre otros engalanarán el evento.
Para finalizar, Corral comentó que el Wine Room busca ser una
experiencia sensorial en la que intervengan todos los sentidos, así como el
foro ideal para hacer negocios.
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