Cerveza México  es el evento más completo sobre cerveza en América Latina.

El Congreso "De la pasión al Negocio" confirma el compromiso de profesionalización de una industria en crecimiento.

La Competencia Profesional y Amateur "Copa Cerveza" expondrá a las mejores cervezas en su estilo.

México D.F. a 17 de Agosto.  A un par de semanas de la inauguración de la sexta edición de Cerveza México,  el cual se llevará a cabo del 3 al 6 de septiembre en el Pepsi Center, WTC, Ciudad de México, dónde estarán presentes todos los profesionales de la industria.

Marcos Gottfried, director general de Tradex Exposiciones comento, "Cerveza México es el evento más importante de la industria cervecera en México y América Latina, además Cerveza México está diseñada para interactuar, hablar y sentir la cerveza, en este evento se vive la experiencia más completa en México sobre el Mundo de la Cerveza".

"México ocupa el 6º lugar en producción de cerveza y es el país número uno en exportaciones a nivel mundial, además de ser el producto agro-industrial más importante para el comercio exterior mexicano. La cerveza mexicana es reconocida en todo el mundo y los cerveceros artesanales no son la excepción, ya cuentan con más de 100 medallas internacionales, además que el crecimiento está por encima del 30% anual durante los últimos cinco años"comentó Jaime Andreu.

                                                                              

El Congreso "De la Pasión al Negocio", que se llevará a cabo del 3 al 5 de septiembre en el Auditorio Hir-WTC Ciudad de México. Es un espacio que lleva reuniendo a expertos ponentes y cerveceros donde se expone y comparten sus experiencias y conocimientos, en torno a la producción, comercialización y difusión de dicha bebida.

"En este 2015, contaremos con la presencia de el Dr. Juan Ramón De la Fuente, Presidente Aspen Institute, con la conferencia "Avances en investigación sobre el impacto de la cerveza en la salud", también se presentará Randy Mosher, autor de Radical Brewing, con la conferencia "Elaborando cervezas radicales" y Ricardo Espíndola, con "El rol de la cerveza en la gastronomía entre otros ponentes" finalizó Rodolfo Andreu.

Para finalizar, Cerveza México se presenta  este 2015 con 170 expositores y más de 4800 m2 que reúnen lo mejor de la Cerveza en México, y se podrán degustar más de 500 cervezas de diferentes estilos, aromas, sabores y texturas.

Acerca de Cerveza México.

Cerveza México es el evento más completo sobre cerveza en América Latina. Este año, la sexta edición del evento tendrá en las instalaciones del Pepsi Center, para dar espacio a las 25,000 personas que se espera asistan al evento.

Cerveza México contempla tres eventos: Exposición, Congreso y Competencia.  La Competencia se llevará a cabo del 4 al 5 de septiembre; el Congreso se celebrará los días 3,4 y 5 de septiembre; y la Exposición se realizará del 4 al 6 de septiembre.

Para mayor información visita la página: www.cervezamexico.mx

Acerca de Tradex Exposiciones

Tradex Exposiciones, con más de 30 años de experiencia en la organización de exposiciones y eventos especiales, manejando principalmente cinco nichos: alimentos y bebidas, diseño e interiorismo, decoración, belleza y manualidades.

Además, ofrece consultoría en producción de exposiciones y congresos: desarrollo de concepto, diseño de imagen, y promoción, así como telemarketing, operación y logística. La misión de Tradex Exposiciones es fortalecer industrias y abrir nuevos mercados en sectores especializados.

 Para mayor información visita la página: www.tradex.mx

            Contacto de prensa

Claudia Orozco

Relaciones Públicas Tradex Exposiciones

corozco@tradex.com.mx

Tel. 56044900 Ext. 159

¿Adicción al chocolate? No, ¡lo que yo siento por él es verdadera pasión!

He pensado muy seriamente en tratar esta adicción que tengo hacia el chocolate... lo bueno es que después se me pasa y ahora puedo seguir comiéndolo.

El café hace posible salir de la cama, pero el chocolate hace que valga la pena.

 El Salón Chocolate es el reencuentro con el mundo del chocolate. La exposición está dedicada a promover la cultura y origen y distintas preparaciones del chocolate y el cacao.

 Ana Rosa Corral, Gerente de Salón Chocolate comento "Estamos implementando un foro cultural, promoviendo "El Cacao como alimento", buscamos promover toda la transformación del cacao desde las haciendas cacaoteras, el grano de cacao, las tablillas elaboradas por los artesanos chocolateros, hasta la confitería fina. El foro cultural se va a presentar durante los tres días de exposición, con temas interesantes como historia del origen del chocolate, estadísticas internacionales, catas y conferencias demostrativas".

"Dentro de la exposición los visitantes podrán disfrutar del "Chocolate Lounge", es un pequeño espacio estilo salón Francés del siglo XIX. El objetivo es atraer a las personas para que puedan degustar los productos que adquieren dentro de la exposición, y tener una experiencia completa en compañía de sus seres queridos y amigos" continuo Corral.

Además, en Salón Chocolate se proporcionaran pequeñas degustaciones de chocolates en todas sus presentaciones; chocolate con agua, chocolate con leche, chocolate en tablillas, en trufas, pastelería, etc. También, y como una gran novedad de Salón Chocolate, se permitirá el acceso de niños con un precio especial, únicamente el día sábado.

"Se espera la participación de 12,000 visitantes, que podrán disfrutar de más de 80 expositores en un solo lugar por tres días consecutivos" dijo Corral.

Para finalizar Ana Rosa Corral comento "El consumo de chocolate en México es uno de los más bajos a nivel mundial. Los mexicanos ingieren en promedio 500 gramos de chocolate al año, mientras que Reino Unido el consumo de chocolate al año supera los 10 kilogramos."

Visita Salón Chocolate y viaja a través de tus sentidos y llena tus días de gran placer.

 Acerca de Gourmet Show

Para mayor información visite la página: www.gourmetshow.mx

Acerca de Tradex Exposiciones Internacionales.

Tradex Exposiciones Internacionales, con más de 26 años de experiencia en la organización de exposiciones maneja los siguientes nichos principalmente: mercería y manualidades, café, alimentos especializados, moda, belleza, arquitectura y diseño de interiores. Además, ofrece consultoría y producción de exposiciones y congresos, desarrollo de concepto, así como telemarketing, operación y logística. La misión de Tradex es fortalecer industrias y abrir mercados en sectores especializados a través de exposiciones comerciales.

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