Agave Fest, el Beso del Mezcal
Albeber mezcal en pequeños tragos podrás disfrutar a plenitud el sabor del mezcal, encontrar los aromas, los sabores y detectar en el paladar cosas nuevas.
El
primer beso o trago que se le da al mezcal, es para pasar por toda la boca el
sabor a mezcal.
Esto permitirá que las
papilas y el paladar se acostumbren al grado de alcohol. Luego de esto se te
dormirá un poco los labios, espera que pase la sensación y sigue.
Esto permitirá
En el siguiente “besito” tu boca ya estará adaptada y será menos complicaos saborear el mezcal. Disfruta.
Para
el tercero, combinar el mezcal con una naranja o un cítrico es la idea perfecta,
ya que esto es el mejor complemento de
este elixir. Además puedes mezclarlo con una manzana, su sabor suave se lleva
bien con el mezcal, en especial el blanco.
Es
posible encontrar una gran variedad de mezcales según el tipo de destilación,
según la variedad de agave o según los frutos o hierbas que se le agreguen;
entre ellos, de gusano, pechuga, blanco, minero, cedrón, de alacrán, crema de
café y otros.
Todo
esto lo encontrarás en Agave Fest, el lugar que reúne a los más grandes
productores de mezcal y destilados del agave, para que hagan contactos y
generen los mejores negocios.
Encuentra
tequila, mezcal, sotol, bacanora, raicilla, pulque y los productos derivados
del agave en un solo lugar. Del 29 al 31 de agosto, WTC, CDMX. Pre-regístrate
aquí
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